Koken heeft de laatste jaren een vogelvlucht gemaakt. Vooral sinds kookprogramma’s op tv populair zijn geworden. Steeds meer mensen vinden het leuk om te koken, het liefst zo uitgebreid mogelijk, en natuurlijk chef waardig. Een kook workshop van chef Lesley biedt uitkomst!
Zelfs als je nog nooit hebt gekookt, leer je tijdens deze kookworkshop de lekkerste en mooiste gerechten te maken. Van klassiek Frans, Italiaans en mediterraan, tot Japanse lekkernijen waarmee je jouw vrienden en familie ècht kunt verrassen.
Een workshop is er al voor groepen vanaf vier tot twaalf personen, en in overleg ook met een grotere groepen. Deze workshops zijn geweldig alsDenk familie uitje, bedrijfsuitje en team building, of met je sport maatjes.
Hoe werkt zo’n kook workshop.
How werkt zo’n kook workshop nou? Heel simpel, wel. Van te voren spreken we af wat we gaan koken. De boodschappen worden gedaan en alles staat klaar wanneer jullie op de locatie komen. Natuurlijk werken we met kakelverse producten, van de beste (horeca) leveranciers. Vis komt bijvoorbeeld van Marlon’s ‘IJmuiden Vis Online‘, uit IJmuiden, en vlees halen we bij Wesley en Brenda, van Amsterdamse slagerij Idsinga. Betrouwbare partners in verse producten. We doen een welkomstdrankje en gaan dan lekker aan de slag. Onder begeleiding van chef Lesley zullen jullie stapsgewijs de lekkerste recepten klaarmaken. En hey, we koken om het op te eten. Dus aan het eind van de cursus, gezellig tafelen. We ruimen het werkblad op en maken ons op voor het diner, dat we zojuist zelf hebben bereid. De afwas komt later wel!
Al met al een complete middag en of avond plezier en heerlijk eten! Bovendien heb je echt iets geleerd.
De workshops vinden plaats in Amsterdam maar kan in overleg ook op locatie. Denk aan de keuken van het bedrijf of sportkantine. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.