Abruzzese Barbecue voor vleesspiesjes
Abruzzese barbecue. Wattuh? Een barbecue die speciaal ontworpen is om Arrosticini op te grillen. Arrosticini is een soort van schapenbiefstuk op satéstokjes en komt uit de Italiaanse regio Abruzzo, in zuidelijk centraal Italië. Maar je kunt natuurlijk van alles op een satéstokje prikken! Via een vriend en mede barbecue fanaat kreeg ik te horen over […]
