Hey! Ik ben Chef Lesley. Voormalig chefkok, foodie en Bourgondiër. Op deze website deel ik mijn recepten, leuke en goede restaurant reviews en geef ik tips over keukengerei, pannen, en meer. Lees meer…

Generic selectors
Alleen exacte match
Zoek in titel
Zoek in inhoud
Post Type Selectors
post
wprm_recipe
Filter op categorie
Foodie Friends
How-to's & tips
Inspiratie
Recensies
Recepten

Nieuwste foodblog posts

Gebakken Scholfilet – Simpel, Zalig en Zomer op je Bord
Zo hoort vis te zijn. Geen liflafjes, geen pretentieus gedoe of zweverige moleculaire fratsen. Gewoon, vers gebakken scholfilet, licht gebloemd,
Zelf saucijzenbroodjes maken: Comfortfood met karakter
Er zijn van die dagen waarop alleen het echte werk telt. Geen light-versies, geen shortcuts. Gewoon robuust eten met smaak,
Twee kilo AMF boter.
AMF boter: de pure kracht van geconcentreerde boter
Er zijn dingen in het leven waar je geen concessies aan doet. Goede whisky. Echt vakmanschap. En boter. Niet de
De volgende dag is vaak beter: bladerdeeghapjes met restje bolognesesaus
De magie van dag twee – comfortfood op zijn best Als je net als ik ben - wars van verspilling,
Kabeljauw en Papillote: De Magie van Simpel Genot
Kabeljauw en Papillote: De Magie van Simpel Genot Ontdek het onweerstaanbare recept voor kabeljauw en papillote met een anekdote uit
Waarom Roomboter Beter is dan Plantaardige Olie – Eet Eerlijk Vet
Jarenlang werd ons wijsgemaakt dat roomboter de duivel in een papiertje was. “Slecht voor je hart!” “Bomvol verzadigde vetten!” “Gebruik

Nieuwste reacties…

  5. Superlekker! Voor als er visite is, dan inderdaad 1 of 2 Madame Jeanettes. Zonder visite is 4 ook lekker 🙂